きのう、千葉県成田市、（有）有坂農場さんの
「古代レンコン」が入荷しました。
きれいなレンコンです。でもこのままだと、
すぐに黒ずんでくるので・・・
（漂白してないから）
早速切り分けて、１個１個ラップでキッチリ包みます。
レンコンの節は、本体よりも薬効が高い
（呼吸器系の疾患）ので、捨てずにとっておきます。
当店では、１００グラム１３０円で販売しています。
そうして、冷蔵庫で保存すると、１週間くらいは
きれいな状態を保てます。
皆さん、冬は、体を温めてくれる「根菜類」を多めに
食べて、体を冷やす「生野菜」や「果物」類はなるべく
摂らない方が体に(・∀・)ｲｲ!!んですよ～
（特に、冷え体質の方）。
本日は以上です。ありがとうございました。
