毎年、11月に田舎で行われるユズの収穫と、
「ユズ絞り」。おかげ様で今年も無事終了し、
絞ったユズ酢もほぼお買い上げいただいたの
ですが、まだ少しだけ在庫がございます。
当家のユズは、すべて実生(種から育った)の
ユズで、一般的な接ぎ木のユズより、香り・風
味の元である
「ユズオイル」の量が、格段に多い
のが特徴です。
これは一合ビンですが、
上澄みの部分がユズオイルです。
「塩入り」と「塩なし」の2種類があります。
1合ビンは300円、
5合ビンは1350円です。
ご連絡、お待ちしております。
本日は以上です。ありがとうございました。
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