先日１４日の日曜日に、ユズ搾りの準備の
仕上げをしてきました。
まず、納屋のセッティングです。
中の道具を全部出して
床を掃いて、ブルーシートを床に敷きつめ
壁にもかけて（ユズの搾り汁が飛び散るので）
まずは、ユズ搾り機を設置してから
別角度で、
残りの道具を収納していきます。
内側から見るとこんな感じです。
ユズ玉を採る道具は独特で、長い竹竿の先に
こんな金具がついたものです。この金具でユズ
玉の細いツルっていうのかな？を突いたり、
ひっかけて引いたりして、ユズ玉を落とすわけです。
実生の木は高く、終始上をむいての作業になる
のですぐ首が痛くなります。
この竿も、納屋の軒下に立てかけて
納屋のセッティングが完了です。
その後軽く草刈りをして
ユズ搾りの準備完了！とあいなりました。
やれやれ。今年のユズの成り具合は・・・
まあまあなのかなあ？
あんまり実ってない木もあるので、実際よく分か
らないんです。
高知県安芸市の週間天気予報
日曜日の降水確率７０％という予報は
なんとか外れてほしいですねえ(^▽^;)。
本日は以上です。ありがとうございました。
- 投稿タグ
- ユズ搾り
